Theret & Associés conseille les cédants de Place des Oliviers

Chaîne de restaurants fondée en 2018, Place des Oliviers propose un concept unique alliant brasserie chaleureuse et espaces de loisirs autour de la pétanque.

Avec 7 établissements à son actif, le groupe réalise un chiffre d’affaires supérieur à 12 M€.  En forte croissance, l’enseigne séduit par son positionnement original et son ancrage dans la convivialité.

Une acquisition stratégique qui marque le début d’un nouveau chapitre pour Place des Oliviers, sous l’impulsion d’un entrepreneur expérimenté, après l’accompagnement et le soutien des investisseurs BPIFRANCE INVESTISSEMENT (Pierre de Miscault) et Nord Capital Partenaires (Amandine Grimblot).

Pour cette opération, les cédants étaient conseillés par Theret & Associés avec Edouard Theret et Anne-Sophie Leriche.